Rabarbersaft

ca 2 liter klar saft

1 kg rabarber
2 liter vatten
4 kryddnejlikor
2 kanelstänger
2 - 2½ dl socker

Skölj och skär rabarberna i bitar, koka dom med vattnet och alla kryddorna, koka i 10 min tills rabarberna mosar sig.
Låt saften rinna av i silduk, rör inte för då blir saften grumlig, rör sedan i sockret och ev. flytande atamon(dosering står på flaskan)
Häll upp på rena flaskor och förvar dom i kylen.

Toppen att bottna ett glas med saften sen fylla på med mosserande eller vanligt vitt vin och du har en fräch svalkande fördrink till grillfesten!!