Räkgryta......

1 kg räkor med skal
3 st paprikor, gärna olika färger
1 st gul lök
3 dl creame fraiche
nästan § burk curry, smaka av så det inte blir för starkt för dig.
salt
Peppar
Tagliatelle

Skala räkorna.
Hacka paprika och lök i cm bitar och fräs dom i lite olja med salt och pepparoch curryn, ta lite curry till att börja med och smaka dig fram.
Stek till paprikorna är halvmjuka häll sedan i creame fraichen och låt småkoka i 5-6 minuter, smaka av.
Rör strax innan servering i räkorna så dom inte blir sega.
Servera med kokt pasta.

Smaklig Spis
Veronica