Pizzadeg...........

25 g jäst
2 dl fingervarmt vatten
1 msk olja
½ tsk salt
ca 5 dl vetemjöl

Smula jästen, tillsätt vattnet och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt salt, olja och det mesta av mjölet.
Knåda degen blank och smidig, låt jäsa i ca 1 timme.

Grädda i 225 grader i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Kom ihåg att börja med tomatsås, sen ost, sen tar du den topping du vill ha, men ALLTID sås och ost först!!
Recept på tomatsås finns också, under kategorin såser!!


Smaklig Spis
Veronica