4 skivor lövbiff
1 liten gul lök
2 dl creame fraiche
5-6 skivade färska champinjoner
½ dl chilisås
1-2 tsk dijon senap
svartpeppar
salt
Strimla köttet. Skiva löken i halvmånar och skiva även champinjonerna.
Stek köttet nästan klart tillsätt sedan löken och champinjonerna och låt steka tills köttet är klart och löken mjuk.
blanda i chilisås, creame fraiche och dijon senapen, rör om, salta och peppra och låt puttra på svag värme i ca 5 minuter.
Servera med ris , sallad och ett gott bröd.
Smaklig Spis
Veronica
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar