Hummus..............

1 burk kikärtor (ca 350g)
1-2 msk tahini (sesampasta)
1-2 pressade vitlöksklyftor
3 msk olivolja
1 tsk mald spiskummin
saft av ½ citron
lite, lite kajenpeppar

Mixa kikärtorna och olivoljan först. Tillsätt allt utom citronen och mixa, tillsätt lite av citronen åt gången och smaka av.
Smaka till sist av med kajenpeppar!!

Gott till att dippa grönsaker i!!

Smaklig Spis
Veronica