1 kg äpplen
½ dl vatten
4½ dl socker
atamon (anvisning står på flaskan)
Skala och kärna ur äpplena och dela dom i bitar som du lägger i en skål med kallt vatten, detta för att få en blek fin mos och inte brun.
Sila av äppelbitarna och lägg dom i en gryta med vattnet och sockret och låt koka under lock tills mos koncistens.
Tag av från plattan och tag ur lite mos i en skål och rör ut med atamon.
Blanda sedan i det i grytan och rör om ordentligt.
Häll upp på rena varma burkar.
Smaklig Spis
Veronica
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar